Il cavallo, da sempre un "tema" che unisce le culture dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo, può essere considerato quale fattore di promozione e di valorizzazione del territorio, sia da un punto di vista turistico-ricettivo (sostenibile e compatibile con le aspettative ambientali), sia attraverso l’attivazione di consapevolezze e competenze specifiche. Il turismo equestre, che può contare nella sola Europa su un bacino di oltre 50 milioni di praticanti (abituali od occasionali) presenta caratteristiche specifiche, che consentono di realizzare interventi di alta qualità ricchi di aspetti culturali, turistici e ambientali. "centri pilota", sull’esempio di "Horse country mediterranean network" (Sardegna - Italia).
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